Mokslas atskleidė: šis paprastas produktas saugo jūsų inkstus nuo pavojingų ligų
Nauja analizė atkreipia dėmesį į vis dažniau medicinoje aptariamą žarnyno ir inkstų ašį: žarnyno mikrobiotos pokyčiai gali būti susiję su inkstų funkcija, o inkstų sutrikimai – su mikrobiotos disbalansu. Mokslininkai pabrėžia, kad disbiozė gali skatinti uždegiminius procesus ir medžiagų apykaitos pokyčius, kurie ilgainiui didina apkrovą organizmui.
Tyrime, publikuotame žurnale „Frontiers in Nutrition“, buvo įvertinti Jungtinių Amerikos Valstijų NHANES programos duomenys, apimantys daugiau nei 6 500 suaugusiųjų. Tyrėjai analizavo, ar probiotikų, prebiotikų ir jogurto vartojimas siejasi su retesniais lėtinės inkstų ligos atvejais.
Rezultatai parodė, kad žmonėms, kurie vartojo probiotikų, prebiotikų arba rinkosi jogurtą kaip natūralų šių medžiagų šaltinį, lėtinės inkstų ligos tikimybė buvo mažesnė. Šis ryšys išliko ir pakoregavus duomenis pagal amžių, gyvenimo būdo veiksnius bei gretutines ligas.
Ką rodo skaičiai?
Statistinė analizė siejo šių produktų vartojimą su maždaug 23 proc. mažesne lėtinės inkstų ligos rizika. Vyresnių nei 55 metų žmonių grupėje ryšys buvo dar ryškesnis ir siekė apie 32 proc., nors autoriai pabrėžia, kad tai nėra tiesioginis priežastinis įrodymas.
Tyrėjai taip pat pastebėjo, kad mikrobiotą palaikanti mityba gali būti susijusi su mažesne ligos progresavimo rizika, ypač žmonėms, kuriems nustatytas vidutinis ar labai aukštas rizikos lygis. Vis dėlto pabrėžiama, kad individuali rizika priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant kraujospūdį, diabetą, kūno masę ir mitybos įpročius.
Kodėl žarnynas svarbus inkstams?
Viena pagrindinių hipotezių – mikrobiota gali daryti įtaką uždegimui ir medžiagų, kurios susidaro virškinimo metu, apykaitai. Esant disbalansui, žarnyne gali padaugėti junginių, kurie siejami su didesne metaboline našta, o tai potencialiai apsunkina inkstų darbą.
Be to, aptariamas ir žarnyno barjero pralaidumo vaidmuo: kai barjeras veikia prasčiau, į kraujotaką gali patekti daugiau uždegimą skatinančių medžiagų. Dėl to didėja sisteminis uždegimas, kuris laikomas vienu svarbių veiksnių, susijusių su lėtinėmis ligomis, įskaitant inkstų pažeidimus.
Kokie produktai dažniausiai minimi?
Probiotikais laikomos gyvos mikroorganizmų kultūros, o jų šaltiniai dažniausiai siejami su fermentuotais produktais. Praktikoje tai gali būti natūralus jogurtas, kefyras ar fermentuotos daržovės, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į sudėtį, cukraus kiekį ir tai, ar produkte išlikusios gyvos kultūros.
Prebiotikai – tai medžiagos, kurios tampa „maistu“ naudingoms bakterijoms, dažniausiai siejamos su skaidulomis. Jų gausu daržovėse ir vaisiuose, pavyzdžiui, svogūnuose, česnakuose, poruose, taip pat bananuose, pilno grūdo produktuose ir ankštiniuose augaluose.
Svarbi pastaba: ryšys nereiškia priežasties
Autoriai akcentuoja, kad tyrimas yra stebimasis, todėl jis parodo sąsajas, bet neįrodo, jog būtent probiotikai, prebiotikai ar jogurtas tiesiogiai apsaugo nuo inkstų ligos. Taip pat nebuvo tiksliai įvertinta, kokios dozės ir kokia vartojimo trukmė būtų reikalinga, kad poveikis būtų patikimai įrodytas klinikiniais tyrimais.
Praktikoje tai reiškia, kad mitybos pokyčius verta derinti su bendrais sveikatos rizikos mažinimo principais, o turintiems inkstų funkcijos sutrikimų ar specifinių mitybos apribojimų patariama sprendimus aptarti su gydytoju ar dietologu. Kai kuriems žmonėms, pavyzdžiui, turintiems pažengusią inkstų ligą, tam tikrų produktų ar mineralų kiekiai mityboje gali būti ribojami individualiai.
