Įvairūs tyrimai rodo, kad net ir nedideli kasdienės mitybos pokyčiai gali pastebimai prisidėti prie sveikatos gerinimo. Vienas iš paprastų įpročių – reguliariai vartoti riešutus: jie gali stiprinti organizmą, padėti gydymo laikotarpiu ir net mažinti ligos atsinaujinimo riziką. Apie tai kalbėjo gastroenterologas Josephas Salhabas.
Anot specialisto, žarnynui ir bendrai savijautai naudingų medžiagų gausu įvairiuose riešutuose: migdoluose, graikiniuose, lazdynų riešutuose, anakardžiuose ar pekanuose.
„Juose esanti ląsteliena palaiko virškinimo sistemos veiklą ir skatina naudingųjų žarnyno bakterijų augimą. Gerai funkcionuojanti mikrobiota gali turėti įtakos imunitetui ir padėti riboti lėtinius uždegiminius procesus, kurie laikomi vienu iš daugelio ligų vystymosi veiksnių“, – teigiama „WP kobieta“.
Riešutuose taip pat yra nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios prisideda prie uždegiminių procesų reguliavimo ir palaiko medžiagų apykaitą. Be to, juose esantys antioksidantai padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso – pažeidimų, kurie gali lemti nepageidaujamus pokyčius organizme.
„Jų sudėtyje taip pat yra vitamino E, magnio ir cinko. Šie komponentai svarbūs organizmo atsistatymui, padeda palaikyti normalų imuninės sistemos funkcionavimą ir gali būti reikšmingi sveikstant po gydymo“, – rašoma „WP kobieta“.
Vis dėlto Josephas Salhabas pabrėžia, kad mityba nepakeičia įprasto gydymo, tačiau gali būti svarbus papildomas veiksnys, padedantis organizmui ilguoju laikotarpiu.
