Saldūs rabarbarai mėnesiu anksčiau: kodėl patyrę daržininkai juos dengia kibiru?
Rabarbarų „pėdinimas“ (ankstyvinimas) – tai auginimo būdas, kai augalas paskatinamas greičiau išauginti lapkočius kontroliuojamomis sąlygomis. Svarbiausi veiksniai čia yra aukštesnė temperatūra (apie 13–18 °C) ir mažesnis saulės kiekis. Tokiu atveju rabarbaras po žiemos ramybės periodą baigia anksčiau, o derlių galima pradėti rinkti net 4–6 savaitėmis greičiau nei įprastai.
Šiltesnėje aplinkoje rabarbaras intensyviai auga net žiemos pabaigoje. Kai kartu sumažėja šviesos, augalas ima „tempti“ stiebus ieškodamas saulės – tai natūralus mechanizmas, kurį sodininkai išnaudoja savo naudai. Taip išaugę lapkočiai dažniausiai būna sultingesni, švelnesni, saldesni ir mažiau pluoštiniai nei tie, kurie auga pilnoje šviesoje.
Kaip paspartinti rabarbarų augimą – paprastas būdas
Rabarbarus galima ankstinti keliais būdais, tačiau paprasčiausias – vos pasirodžius pirmiesiems ūgliams uždengti augalą nepermatomu indu. Tam tinka kibiras, molinis puodas, vazonas ar net pintas krepšys. Galima naudoti ir įvairias sodo dangas.
Tokios uždangos nuo saulės įšyla ir sukuria šiltesnį orą bei dirvą aplink rabarbarą, tarsi imituodamos ankstyvą pavasarį. Augalas tai priima kaip signalą sparčiai augti, o šviesos trūkumas skatina norimą, nors ir „perteklinį“, lapkočių ilgėjimą.
Esant tinkamoms sąlygoms, rabarbarus galima skinti jau po 4–5 savaičių nuo uždengimo. Tuomet lapkočiai paprastai būna apie 25 cm ilgio. Svarbu žinoti, kad uždangą galima, bet nebūtina laikyti iki pat derliaus pabaigos – kai stiebai jau aiškiai ilgėja, bet dar nepasiekė tinkamo dydžio, augalą galima palikti augti ir atidengtą.
Vis dėlto ankstyvinimas rabarbarui yra gana reiklus procesas, todėl jį rekomenduojama taikyti ne dažniau kaip kas dvejus metus. Kad augalas nepervargtų, verta palikti maždaug pusę lapų – taip rabarbaras turės daugiau galimybių atsigauti iki sezono pabaigos.
„Vertingas patarimas: prieš uždengiant rabarbarą verta jį mulčiuoti maždaug 5 cm komposto sluoksniu. Skilimo procesai išskirs papildomos šilumos, o mulčias padės apsaugoti augalą nuo atšalimo naktimis“, – patariama straipsnyje.
