Jei pastaruoju metu žarnynas dažnai kelia nemalonių pojūčių, o virškinimas atrodo sutrikęs, verta atkreipti dėmesį į mažiau žinomą, bet svarbų junginį – natrio sviestato druską. Nors pavadinimas gali skambėti sudėtingai, iš tikrųjų tai yra medžiaga, turinti didelę reikšmę žarnyno sveikatai.
Natrio sviestatas – tai sviesto rūgšties natrio druska, priklausanti trumpos grandinės riebalų rūgščių grupei. Ši medžiaga natūraliai susidaro storojoje žarnoje, kai naudingosios bakterijos skaido su maistu gaunamas skaidulas.
Ši rūgštis atlieka itin svarbų vaidmenį žarnyne. Ji yra pagrindinis energijos šaltinis žarnyno gleivinės ląstelėms, kurios atsakingos už tinkamą virškinimo sistemos veiklą ir maistinių medžiagų įsisavinimą.
Skaičiuojama, kad net apie 60–70 procentų žarnyno ląstelių energijos gaunama būtent iš sviesto rūgšties. Todėl šios medžiagos pakankamas kiekis organizme yra būtinas tinkamam žarnyno funkcionavimui.
Medicinos mokslų daktarė ir klinikinė dietologė Justyna Jessa pabrėžia, kad natrio sviestatas maitina žarnyno gleivinės ląsteles. Tai padeda joms veikti efektyviai ir geriau įsisavinti maistines medžiagas.
Be to, šis junginys daro įtaką baltymams, kurie atsakingi už žarnyno barjero sandarumą. Tai reiškia, kad jis padeda apsaugoti organizmą nuo kenksmingų medžiagų ar bakterinių toksinų patekimo į kraują.
Dėl šios priežasties natrio sviestatas gali padėti mažinti vadinamąjį padidėjusį žarnyno pralaidumą. Taip pat jis pasižymi priešuždegiminiu poveikiu ir gali skatinti priešuždegiminių citokinų gamybą organizme.
Nors organizmas šią medžiagą gali pasigaminti pats, tam tikromis situacijomis jos gali trūkti. Tokiais atvejais gali būti naudinga papildoma natrio sviestato vartojimo forma.
Papildomas šio junginio vartojimas dažniausiai rekomenduojamas esant žarnyno disbiozei. Tai būklė, kai sutrinka žarnyno mikrobiotos pusiausvyra ir sumažėja naudingųjų bakterijų kiekis.
Disbiozę gali sukelti daugybė veiksnių. Tarp jų – antibiotikų vartojimas, nesubalansuota mityba, gausi riebalų, stresas, fizinio aktyvumo stoka ar alkoholis.
Ypač svarbus natrio sviestatas gali būti žmonėms, sergantiems uždegiminėmis žarnų ligomis. Tokios ligos, kaip opinis kolitas ar Krono liga, sukelia lėtinį virškinamojo trakto uždegimą ir dažnai stipriai pablogina gyvenimo kokybę.
Šioms ligoms būdingi paūmėjimo ir remisijos laikotarpiai. Dažniausi simptomai yra pilvo skausmai, lėtinis viduriavimas, kartais su krauju, kūno svorio mažėjimas ir nuolatinis nuovargis.
Kai kuriuose tyrimuose pastebėta, kad pacientams, kurie kartu su įprastu gydymu vartojo natrio sviestatą, simptomai sumažėjo labiau nei tiems, kurie vartojo tik vaistus.
Taip pat buvo stebėtas mažėjantis kalprotektino kiekis. Šis rodiklis dažnai naudojamas vertinant uždegimą žarnyne.
Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad norint pajusti aiškų poveikį reikia kantrybės. Žarnyno gleivinei atsistatyti reikia laiko, todėl teigiamų rezultatų dažniausiai tikimasi po kelių mėnesių reguliaraus vartojimo.
Tyrimai rodo, kad natrio sviestatas gali būti naudingas ne tik esant žarnyno ligoms. Jis taip pat gali padėti esant įvairioms sisteminėms uždegiminėms būklėms.
Pavyzdžiui, šis junginys gali turėti teigiamos įtakos sergant autoimuninėmis ligomis, bronchų astma ar metaboliniu sindromu. Tokiais atvejais svarbų vaidmenį atlieka žarnyno barjero būklė ir mikrobiotos balansas.
Pasak dietologės Justynos Jessos, natrio sviestatas gali būti naudingas ir sergant Hashimoto tiroiditu ar kitomis skydliaukės ligomis. Taip pat jis gali padėti esant odos problemoms, tokioms kaip atopinis ar seborėjinis dermatitas.
Renkantis natrio sviestato papildus, svarbu atkreipti dėmesį į keletą svarbių aspektų. Pirmiausia svarbu, kad veiklioji medžiaga būtų stabilios formos.
Tokiu atveju ji nebus suardyta skrandyje ir galės pasiekti tą žarnyno dalį, kurioje turi veikti. Dažniausiai tai užtikrina specialios kapsulės, kurios tirpsta tik žarnyne.
Taip pat svarbi yra preparato standartizacija. Tai reiškia, kad papildas turi turėti tiksliai nurodytą veikliosios medžiagos kiekį, kad būtų galima užtikrinti jo veiksmingumą.
