Kompostavimas žiemą daugeliui atrodo beprasmis, nes augalai ilsisi, o žemė įšąla. Vis dėlto būtent šaltuoju metų laiku galime ramiai pasirūpinti būsimo derliaus pagrindu. Tinkamai prižiūrimas kompostas žiemą bręsta lėčiau, tačiau nuosekliai, o pavasarį tampa vertingu, natūraliu trąšų šaltiniu.
Kompostuoti žiemą ne tik galima, bet ir verta. Organinės atliekos komposto krūvoje ir toliau skaidomos, nors šis procesas vyksta lėčiau nei šiltuoju metų laiku. Mikroorganizmai, tokie kaip bakterijos ir grybeliai, nenustoja veikti tol, kol temperatūra visame krūvos tūryje nenukrenta žemiau nulio.
Net ir tada, kai viršutinis komposto sluoksnis pašąla, jo viduje dažnai išlieka šiltesnė terpė. Atšilus orams, mikroorganizmų veikla vėl suaktyvėja ir skaidymo procesai tęsiasi. Todėl žiema nėra prarastas laikas – tai tylus, bet svarbus komposto brandos etapas.
Kad kompostas žiemą „dirbtų“ efektyviau, labai svarbi yra izoliacija. Krūvą verta uždengti šiaudais, sausais lapais, džiuto maišais ar kita orą sulaikančia medžiaga. Tokia danga padeda išlaikyti šilumą komposto viduje ir apsaugo nuo staigių temperatūros svyravimų.
Papildomą naudą suteikia ir šonų apsauga, ypač atvirose, vėjo perpučiamose vietose. Kuo stabilesnė temperatūra komposto viduje, tuo aktyviau vyksta skaidymo procesai. Tai reiškia, kad pavasarį kompostas bus brandesnis ir maistingesnis.
Norint dar labiau paspartinti komposto brendimą, žiemą galima naudoti komposto aktyvatorius. Nors parduotuvėse siūlomi specialūs preparatai yra veiksmingi, jie neretai kainuoja nemažai. Vis dėlto egzistuoja ir paprastas, buitinis sprendimas, kuris veiksmingumu nenusileidžia pirktiniams produktams.
Vienas efektyviausių natūralių komposto aktyvatorių – paprastas kefyras. Jame gausu gyvų bakterijų ir mielių, kurios pagreitina organinių atliekų skaidymąsi. Kompostui tinka net pasibaigusio galiojimo kefyras, ypač liesas, atskiestas vandeniu.
Kefyras veikia kaip natūralus fermentacijos skatintojas, didinantis mikroorganizmų aktyvumą komposto krūvoje. Užpiltas ant komposto, jis padeda masei greičiau „atgyti“, lengviau įšilti ir intensyviau skaidytis net žiemos metu.
Tokiu būdu prižiūrimas kompostas pavasarį būna gerokai labiau subrendęs. Tai leidžia anksčiau pradėti tręšti lysves ir suteikti augalams natūralių maisto medžiagų be papildomų išlaidų. Žiemos kompostavimas tampa tyli, bet itin naudinga investicija į būsimą derlių.
