Svajojate apie prabangų desertą be vargo ir orkaitės? Vaflinis tortas su halva ir sutirštintu pienu – puikus pasirinkimas. Šis švelnus, aromatingas desertas su riešutų nata ir šokoladiniu akcentu taps tikra jūsų vaišių stalo žvaigžde.
Reikalingi ingredientai tortui
- Vafliniai lakštai – 1 pakuotė (5–7 vnt.)
- Halva – 200 g
- Sutirštintas pienas – 100 ml
- Minkštas sviestas – 150–200 g
- Riešutai (graikiški arba žemės) – 100 g
- Juodasis šokoladas – 100 g
- Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas
Kaip paruošti tortą
Minkštą sviestą išplakite kartu su halva ir sutirštintu pienu, kol gausite purų, vientisos konsistencijos kremą.
Riešutus lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje, tuomet atvėsinkite ir susmulkinkite. Kiekvieną vaflinį lakštą tolygiai aptepkite paruoštu kremu ir pabarstykite riešutais. Taip sluoksniuokite, kol sunaudosite visus vaflinius lakštus ir kremą.
Juodąjį šokoladą ištirpinkite kartu su augaliniu aliejumi ir gauta mase užpilkite viršutinį torto sluoksnį, šokoladą tolygiai paskirstydami.
Paruoštą tortą dėkite į šaldytuvą 2–3 valandoms, o dar geriau – per naktį, kad skoniai susijungtų, o tortas gerai sutvirtėtų.
Mėgaukitės šiuo nepaprastai gardžiu, be kepimo paruošiamu desertu – jis nuo stalo dings greičiau, nei spėsite pastebėti!