Linų sėmenys dažnai rekomenduojami žmonėms, kurie nori sumažinti pilvo pūtimą, sunkumo jausmą ir pagerinti virškinimą. Vis dėlto tam, kad jie iš tiesų būtų naudingi, svarbu žinoti, kaip ir kada juos vartoti, kokia forma jie veikia efektyviausiai ir kada jų reikėtų vengti.
Linų sėmenų poveikį virškinimo sistemai lemia dvi pagrindinės jų savybės. Susilietę su skysčiu jie išskiria gleivingą masę, kuri švelniai padengia skrandžio ir žarnyno sieneles, mažina dirginimą ir padeda maistui lengviau judėti virškinamuoju traktu.
Be to, linų sėmenyse gausu maistinių skaidulų. Šios skaidulos veikia kaip prebiotikai – jos skatina gerųjų žarnyno bakterijų augimą, padeda efektyviau virškinti maistą ir mažina rūgimo procesus, dėl kurių dažnai susidaro dujos.
Būtent gleivių ir skaidulų derinys sukuria vadinamąjį švelnaus žarnyno valymo efektą. Dėl to virškinimo sistema gali veikti sklandžiau, o nemalonūs pojūčiai pilve tampa retesni.
Dažnai manoma, kad linų sėmenis geriausia vartoti prieš miegą. Tačiau verta žinoti, kad naktį žarnyno veikla natūraliai sulėtėja, todėl didelis skaidulų kiekis vakare kartais gali sukelti sunkumo jausmą ar net sustiprinti pilvo pūtimą.
Dėl šios priežasties linų sėmenis dažniausiai rekomenduojama vartoti ryte, tuščiu skrandžiu. Kita tinkama alternatyva – vartoti juos likus maždaug dviem ar trims valandoms iki miego, kad virškinimo sistema spėtų susitvarkyti su skaidulomis.
Jeigu pilvo pūtimas vargina dažnai, geriausia pradėti nuo švelnesnio vartojimo būdo. Paprastai pakanka vieno arbatinio šaukštelio linų sėmenų ir stiklinės šilto vandens, kefyro arba natūralaus jogurto.
Mišinį reikėtų palaikyti apie 15–20 minučių, retkarčiais pamaišant, kad sėmenys išskirtų gleives. Tokį gėrimą rekomenduojama išgerti maždaug pusvalandį prieš valgį.
Taip linų sėmenys veikia švelniai, tačiau pakankamai efektyviai ir neperkrauna virškinimo sistemos. Organizmas palaipsniui prisitaiko prie skaidulų kiekio, o virškinimas tampa stabilesnis.
Vartojant linų sėmenis labai svarbu gerti pakankamai vandens. Šios sėklos sugeria daug skysčių, todėl jei organizmui jų trūksta, skaidulos gali pradėti „traukti“ vandenį iš audinių.
Tokiu atveju vietoje pagerėjusio virškinimo gali atsirasti priešingas efektas – vidurių užkietėjimas ar dar stipresnis pilvo pūtimas. Todėl rekomenduojama per dieną papildomai išgerti bent kelias stiklines vandens.
Dar viena svarbi detalė – geriau rinktis maltus linų sėmenis. Nesumaltos sėklos dažnai pereina virškinimo traktą beveik nesuvirškintos, todėl organizmas neįsisavina visų naudingų medžiagų.
Vis dėlto sumaltus sėmenis geriausia vartoti iš karto. Ilgai laikomi jie greitai oksiduojasi ir praranda dalį savo vertingų savybių, todėl geriausia juos sumalti prieš pat vartojimą.
Taip pat svarbu nepamiršti, kad linų sėmenys neveikia kaip greito poveikio priemonė. Dažniausiai organizmui reikia kelių dienų, kol jis prisitaiko prie padidėjusio skaidulų kiekio ir pradeda reaguoti pastebimu virškinimo pagerėjimu.
Nors linų sėmenys yra natūralus produktas, jie tinka ne visiems. Kai kuriems žmonėms dėl sveikatos būklės jų vartojimą reikėtų riboti arba prieš tai pasitarti su gydytoju.
Atsargumo rekomenduojama laikytis, jei yra paūmėjęs gastritas, skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa, kolitas ar cholecistitas. Tokiais atvejais stambios skaidulos gali dar labiau dirginti virškinamojo trakto gleivinę.
Linų sėmenų taip pat reikėtų vengti žmonėms, sergantiems inkstų ar tulžies pūslės akmenlige. Jie gali šiek tiek skatinti tulžies išsiskyrimą ir taip padidinti akmenų judėjimo riziką.
Dėl juose esančių fitoestrogenų atsargumas taip pat rekomenduojamas nėščiosioms, žindančioms moterims ir žmonėms, turintiems hormonams jautrių sveikatos sutrikimų. Be to, jų nerekomenduojama duoti vaikams iki trejų metų.
Tinkamai ir saikingai vartojami linų sėmenys gali tapti naudingu pagalbininku kovojant su pilvo pūtimu, sunkumo jausmu ir nereguliariu virškinimu. Svarbiausia laikytis paprastų taisyklių – pasirinkti tinkamą vartojimo laiką, gerti pakankamai vandens ir nepamiršti saiko.
